家族でわいわい！ 鶏手羽の甘煮
調理時間
分量
材料2～3人前
- 李王家スンドゥブチゲ ～辛さをおさえた濃厚あさりダシ～
- 1袋（150g）
- 骨付き鶏手羽肉
- 360～400g
- Ａ）合わせ調味料
- ├ しょうゆ
- 50cc
- ├ お酒
- 50cc
- ├ お酢
- 50cc
- ├ みりん
- 50cc
- └ 砂糖
- 50g
作り方
- 1
- 鶏手羽肉に軽く塩・胡椒を振りかけておきます。
- 2
- フライパンに油をひかずに鶏手羽を炒める。全体に少し焦げ目ができるくらい
- 3
- スンドゥブチゲ、Ａ）の合わせ調味料をいれ蓋をして約20分コトコト煮込みます
- 4
- 蓋を取り、タレに鶏手羽を絡めながら水分を飛ばしていきまます。
- 5
- タレが煮詰まってきたら完成です。お皿に盛り付けてください
このレシピで使用した商品
コストコ様にて、2020年1月新登場！
ご家族みんなで楽しめる、辛くないスンドゥブチゲ。”スンドゥブチゲ”は、魚介の旨味たっぷりのピリ辛スープを煮込んで食べる、大人気の韓国ヘルシー鍋ですが、あさりダシをはじめとした魚介の旨味はそのままに、辛さをやわらげたマイルドタイプ。豆腐とお好みの具材を加えるだけで簡単にマイルドなスンドゥブが楽しめます♪
（内容量：150g（1～2人前）×6袋入り
スタンダードな調理方法
「李王家スンドゥブチゲ～辛さをおさえた濃厚あさりダシ～」1袋とお水150ccをお鍋に入れて煮立たせ、豆腐や魚介などお好みの具材を加えて火が通ったら出来上がり！
お好みで生卵をのせてお召し上がりいただくと更に美味しくいただけ
