ベトナム料理
長年受け継がれてきたベトナム伝統食文化に、中国とフランスの食文化が融合して、独自の発展を遂げてきたのがベトナム料理です。エスニック料理の中でも辛さはマイルドで、ご家族でも召し上がっていただきやすくヘルシーな点も大きな魅力です。
ベトナム・韓国を中心としたアジアンレシピを
公開しております。
ベトナム料理
長年受け継がれてきたベトナム伝統食文化に、中国とフランスの食文化が融合して、独自の発展を遂げてきたのがベトナム料理です。エスニック料理の中でも辛さはマイルドで、ご家族でも召し上がっていただきやすくヘルシーな点も大きな魅力です。
韓国料理
日本人にも大変馴染み深い隣国の韓国料理。ご飯がすすむ旨辛さと薬食同源の考え方も含め、日本人の味覚や食文化にもぴったりなのが韓国料理です。
スンドゥブチゲ2倍濃縮
Costco(コストコ)で好評販売中!「スンドゥブチゲ2倍濃縮150g」のアレンジレシピをご紹介♪
コストコ様専用商品
コストコ様で販売中の「李王家 スンドゥブチゲ2倍濃縮」「李王家スンドゥブチゲ ~辛さをおさえた濃厚あさりダシ~」を使った、アレンジレシピをご紹介します。
サテ・トム
海老の風味が豊かな味わいにレモングラスが爽やかに香る、ピリッと辛いベトナムのラー油「サテ・トム」。
フォーの味変や、炒めものにも使われるベトナムではポピュラーな調味料ですが、今回はサテ・トムを使った様々なレシピをご紹介します!
ライスペーパー
SNSでも近年話題のライスペーパー!生春巻きだけじゃないレシピ色々ご紹介します。なんと大福や点心まで作れちゃいますよ~!
骨付もも肉の参鶏湯600g
「李王家 骨付もも肉の参鶏湯600g」を使ったアレンジレシピ!鶏の深い旨味のスープは、そのままはもちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます!