サテトムで手軽に和の味わい、和食店で出てきそうな高級感アリ！
ポイント
サテトムで手軽に和の味わい、和食店で出てきそうな高級感アリ！
材料（1人前）
- 材料
- 分量
- 刺身用鯛サク
- 100g
- 水菜
- 2分の1株
- 白ゴマ
- 適量
- 醤油
- 大さじ1
- サテ・トム
- 小さじ1
- レモン果汁
- 小さじ1
手順一覧
- 1
サテトム、醤油、レモン果汁を混ぜ合わせる
- 2
鯛は刺身を作るよりも少し細長く切る
- 3
水菜を3センチの長さに切る
- 4
鯛で水菜をまく
- 5
④にゴマを散らし、①をかけたら完成
- 6
（水菜は芽ネギやアサツキ、豆苗にしてもおいしい（写真はアサツキで撮影）