ミニトマトのピクルス
「本場ベトナムフォースープの素」を使ったアレンジレシピ!
本場ベトナムフォースープの素:大さじ1と、酢:100cc、砂糖:大さじ2を合わせたオリジナル合わせ調味料「基本のピクルス液(別ページに作り方がございます)」を使って簡単に、トッピングをしたらかわいいトマトピクルスが作れます。
調理時間
- 5分
分量
- 4人前
材料4人前
- 「基本のピクルス液」(別ページにレシピあり)
- 200cc
- ミニトマト
- 1パック(約200g)
作り方
- 1
- ミニトマトはヘタを取り洗ってヘタの反対側に竹串か爪楊枝で1か所穴を開ける。沸騰したお湯に5~10秒浸け、冷水に取って皮をむく。※茹ですぎないようご注意ください。
- 2
- 「基本のピクルス液」(レシピはこちら)に1.を入れ1時間~マリネして完成。
このレシピで使用した商品
八角、コリアンダーシード、シナモン、生姜をブレンドした本格フォースープがお湯を注ぐだけで出来上がり!便利な粉末タイプのフォースープの素です。
