ピリ辛ボンゴレスープパスタ
スンドゥブチゲ2倍濃縮150gを使った、アレンジレシピ！
李王家スンドゥブチゲ2倍濃縮にはあさりダシがたっぷり！トマトのフレッシュ感とマッチして簡単に美味しいパスタが出来ます♪
調理時間- 15分
分量- 2人前
材料2人前
- 李王家 スンドゥブチゲ2倍濃縮150g
- 1袋（150g）
- 水
- 150ml
- あさり（砂抜きしたもの）
- 160～200g
- 乾麺パスタ
- 200g
- 玉ねぎ（中）
- 1/4個
- トマト（中）
- 2個
- オリーブ油
- 小さじ1
- ※粉チーズやパセリ
- お好みで
作り方
- 1
- 乾燥パスタを表示の1分半程度短めに茹でる。
- 2
- フライパンを熱し、オリーブ油を入れ千切りにした玉ねぎ、あさり、ざく切りしたトマトを加え、あさりの殻が開き始めるまで炒める。
- 3
- ２にスンドゥブ濃縮スープ、水を加え沸騰したら１を加え30秒くらい煮れば出来上がり。（写真は1人前分です）
このレシピで使用した商品
好評販売中「李王家スンドゥブチゲ 2倍濃縮」
（内容量：150g（1～2人前）×8袋入り）
豆腐を入れるだけで本格的なスンドゥブチゲ鍋が作れるあさりダシたっぷりのスープ！肉を入れず豆腐と野菜だけで食べるスンドゥブは韓国の辛くてヘルシーな鍋料理の代表メニュー。今や日本でも韓国料理屋ではランチの定番です。スンドゥブチゲの素はレトルトタイプです。
≪スタンダードな調理方法≫
