『李王家チャンジャを使ったアレンジレシピ！』
カプレーゼとはイタリアのカプリ島発祥といわれてるサラダ（※諸説あります）ですが、そこにあえてチャンジャも仲間に入れてみました！チャンジャの旨味がアンチョビ系に近いのか、オリーブオイルにも相性バッチリの新発見レシピです。
※チャンジャは冷蔵商品のため、こちらはご自宅ですぐにお召し上がりになる向けのレシピです。常温保存や長期保存などは衛生上お控えください。
ポイント
コストコ様で好評発売中！「李王家チャンジャ300g」（内容量：300g）
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韓国の伝統珍味！「李王家チャンジャ300g」は、本場韓国にて伝統の塩蔵発酵で40日間長期熟成し作られたこだわりの逸品。肉厚なのに柔らかい本家本元の食感をお楽しみください。
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材料（4人前）
- 材料
- 分量
- 李王家 チャンジャ
- 適量
- モッツァレラチーズ小粒タイプ
- 1袋
- オリーブオイル
- 適量
- ディル（※バジルでも可）
- 適量
手順一覧 ※写真の盛り付け、スプーン皿1枚に対しての解説です。
- 1
小粒モッツァレラチーズを半分に切る。
- 2
プチトマト1/4サイズにカットする。
- 3
1、2を皿に盛り付け李王家チャンジャをお好みで1～2切れトッピングして、オリーブオイルを垂らし、ディル（またはバジル）をトッピングして完成。