『冷製』サバ缶とサラダの血液サラサラ！？ヘルシーフォー
「本場ベトナムフォースープの素」「ベトナムお米めんフォー」を使ったトッピングアイデア！サバ缶の汁も入れて、手軽にEPA・DHAもたっぷり摂れます。冷製のレシピですが、熱くても冷たくても美味しいですよ。仕上げにパラっと「本場ベトナムフォースープの素」を振りかけ追いフォースープしたり、オリーブオイル+塩を加えて地中海の漁師料理風に味変しても楽しめます♪
調理時間- 15分
分量- 1人前
材料1人前
- ベトナムお米めんフォー
- 1玉
- 本場ベトナムフォースープの素
- 5g
- 冷水
- 300cc
- サバ缶（お好みで汁も取っておく）
- 1缶
- レタスやサラダミックスなどの葉物野菜
- 適量
- レモン（あれば）
- 適量
- お好みで味変用調味料（オリーブオイル＋塩や、本場ベトナムフォースープの素）
- 適量
作り方
- 1
- フォー（麺）を表示通りに茹で、冷水に取って締め水気を切る。
- 2
- 器に「本場ベトナムフォースープの素」と水を入れ混ぜ1.で茹でたフォーを入れる。（フォースープの素が溶けにくい場合、水の少量をお湯に置き換え先に溶いてから残りの水を入れるとよいでしょう。）
- 3
- サラダ、サバ缶、あればレモンのスライスをトッピングして完成。
- 4
- お好みで（オリーブオイル＋塩や、本場ベトナムフォースープの素）を振りかけて味変してもGOOD！
このレシピで使用した商品
八角、コリアンダーシード、シナモン、生姜をブレンドした本格フォースープがお湯を注ぐだけで出来上がり！便利な粉末タイプのフォースープの素です。
