基本のピクルス液
「本場ベトナムフォースープの素」を使ったアレンジレシピ！
本場ベトナムフォースープの素：大さじ1と、酢：100cc、砂糖：大さじ2を合わせたオリジナル合わせ調味料を作って、これをもとにいろいろなアレンジを楽しみましょう！とっても簡単な「基本のピクルス液」の作り方をご紹介します。
プチトマト、きゅうり、パプリカ、新生姜、など野菜のピクルス液として。ヌックマムを少々足してヌックチャムの代わりに。オリーブオイルなどと合わせてドレッシングなど幅広くご使用いただけます。
調理時間- 1分
材料
- 酢
- 100㏄
- 本場ベトナムフォースープの素
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
作り方
- 1
- 材料全てを耐熱容器に入れレンジ600ｗで30秒ほど温め混ぜ溶かして完成。
このレシピで使用した商品
八角、コリアンダーシード、シナモン、生姜をブレンドした本格フォースープがお湯を注ぐだけで出来上がり！便利な粉末タイプのフォースープの素です。
