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ライスペーパーで絶品ラザニア

ラザニアシートのように別茹で不要で手間なし。グルテンフリーのもちもちラザニア!チーズと絡み合ってとても美味しいです!

調理時間
30分
分量
3~4人

材料3~4人

ライスペーパー
20枚
ピザチーズ
100g
★トマト缶
1缶(400g)
★にんじん
1/2本
★玉ねぎ
1/2個
★砂糖
大さじ2
★豚ひき肉
200g
★ケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
大さじ2
★コンソメ
1個
★小麦粉
大さじ1
★にんにくチューブ
2cm
★しょうゆ
小さじ1/2
ホワイトソース(市販品)
1缶

作り方

1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、★のミートソース用具材を耐熱ボウルですべて混ぜふんわりラップをして、レンジ500wで12分。※レンジ後は、ミートソースに火が通っていることをご確認ください。(ミートソース缶を使用する場合この手順1は不要になります)
2
ライスペーパーを3枚ずつ重ね、水に戻していく。
3
ライスペーパー→ミートソース→ホワイトソースの順で重ね、最後にチーズをのせる。
※ライスペーパーは皿のサイズに合わせて、ハサミで切りながら調整してください。
4
250度のトースターで約6分~8分焼く。(熱加減は調整してください)
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使いきりサイズの70g(約8枚)と、たっぷり入った240g(約28枚)サイズの用途にあわせた2サイズをご用意!生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪


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