ライスペーパー

ライスペーパーしゃぶしゃぶ巻き

調理時間
15分
分量
3本分

こんなメニューです!

ライスペーパーで、しゃぶしゃぶの残りを巻くだけで1品料理に♪

使いきりサイズの70g(約8枚)と、たっぷり入った240g(約28枚)サイズの用途にあわせた2サイズをご用意!生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪

材料(3本分)

材料
分量
ライスペーパー
3枚
お好みの肉
200g
お好みの野菜(人参、水菜、レタスなど)
適量
つけだれ(ポン酢など)
適量

手順一覧

1

野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

2

鍋にだし汁を入れ沸騰したらお肉と野菜を入れ軽く煮込みます。

3

ライスペーパーを水にくぐらせ中央に2.の具材を置いて包み込むように巻きます。

4

お好きなつけたれで食べます。