ライスペーパー

ライスペーパーしゃぶしゃぶ

調理時間
15分
分量
2人前

こんなメニューです!

お好みの具材をもちもちのライスペーパーで包んで♪見た目も鮮やか!ヘルシーで満足感いっぱいのレシピです。

使いきりサイズの70g(約8枚)と、たっぷり入った240g(約28枚)サイズの用途にあわせた2サイズをご用意!生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪

材料(2人分)

材料
分量
ライスペーパー
10枚
お好みの肉
200g
お好みの野菜(人参、レタス、水菜など)
適量
つけだれ(ポン酢など)
適量

手順一覧

1

野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

2

鍋にだし汁を入れ沸騰したらお肉と野菜を入れ軽く煮込みます。

3

4等分にしたライスペーパーをしゃぶしゃぶしながら具材を巻いてお好きなたれをつけて食べます。