スコップスップリ

作り方

1

（事前準備）米を洗い30分から1時間ほど吸水させてザルにあげ、水気をきる。

2

炊飯器に給水済みの米、李王家 スンドゥブチゲ2倍濃縮150gを2袋、水を入れ、軽く混ぜて炊く。

3

炊き上がったら、天地返ししてから器にご飯の半量入れ、平らにならしてからチーズを広げる。

4

チーズの上に残りのご飯を敷き、再度平らにならしてからパン粉をまんべんなくまぶす。

5

200℃のオーブンで15分～表面のパン粉にこんがり焼き色が付くまで焼く。（※オーブントースターで焼いてもよいでしょう）焼きあがったら、お好みでトッピングを乗せて完成。