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さば缶の熱盛りスンドゥブうどん(スンドゥブチゲスープ150gを使ったレシピ)

魚介の風味がたっぷりな夏にぴったりのほんのりピリ辛うどんです。茹で麺を使えばさらにお手軽に!

調理時間
10分
分量
2人分

材料2人分

李王家スンドゥブチゲスープ
1袋
うどん(乾麵)
200g
サバの水煮缶
1缶
大葉
2~3枚
卵の黄身※なくても可
2個

作り方

1
うどん乾麺をたっぷりのお湯で表示時間どおり茹でる。
2
鍋に李王家スンドゥブチゲスープとサバの水煮缶を汁ごと入れ中火にかけサバ缶を大きめに崩しながら温める。
3
茹で上がった麺を洗ってぬめりを取り、水気をきって2に加え混ぜ、サッと温めて器に盛る。
4
千切りにした大葉と卵黄をトッピングする。

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