重ねるだけ!ライスペーパーミルクレープ
重ねるだけ でできちゃう簡単ミルクレープ ライスペーパー!
調理時間
- 40~60分
分量
- 4~5人前
材料4~5人前
- ライスペーパー
- 5~8枚
- いちご
- 10~15個
- キウイ
- 1個
- クリームチーズ
- 200g
- 砂糖
- 30g
- レモン汁
- 小さじ2
- 粉砂糖
- 適量
- ミント
- 適量
- 生クリーム
- 300g
- 砂糖
- 30g
作り方
- 1
- いちご、キウイは薄切りにする。
- 2
- ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて混ぜ、レモン汁を加えて柔らかくなるまで混ぜる。
- 3
- 別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
- 4
- 2のボウルに3のクリームを入れて混ぜる。
- 5
- 器にライスペーパーを敷き、中心が少し厚くなるようにクリームを薄くのばす。ライスペーパーを上にのせ、同様にクリームを薄く塗ってライスペーパーをのせる。
- 6
- 粉砂糖をかけてお好みでいちご・キウイをトッピングしたら完成
このレシピで使用した商品
使いきりサイズの70g(約8枚)と、たっぷり入った240g(約28枚)サイズの用途にあわせた2サイズをご用意!生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪