ライスペーパークロワッサン～大量消費レシピ～
卵とライスペーパーを大量消費！グルテンフリーのもちもちデニッシュ系クロワッサン。
大袋サイズをほぼ使い切ります。
塩をひとつまみ入れるのがアクセントになっています。ライスペーパーだなんて信じられません。
調理時間- 30分
分量- 4本分
材料4本分
- ライスペーパー
- 20枚
- 板チョコレート
- 1枚
- ★卵液
- 卵
- 6個
- 牛乳
- 60mL
- 砂糖
- 60g
- 溶かしバター
- 50g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- 1
- 準備：オーブンを170度に余熱しておく。
- 2
- ★卵液 の材料をすべて混ぜる。
- 3
- 卵液にライスペーパーを浸す。
- 4
- ライスペーパーを５枚ずつ重ね、３等分に切り、棒状チョコを入れて成形する。※動画参照
- 5
- クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、170度に余熱したオーブンで30~35分焼く。
動画で作り方を見る
このレシピで使用した商品
使いきりサイズの70g（約8枚）と、たっぷり入った240g（約28枚）サイズの用途にあわせた2サイズをご用意！生春巻き以外にも、揚げたり、餃子の皮にしたり、生クリームを巻いてお餅にしたりと色んな使い方があるので、要チェックです♪
