アジアの食をつなげていくベトナムと韓国のアジア食材専門企業
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丁寧に手伸ばしした生地を窯で2度焼きした本格製法です。トマトソースや、チーズ、キノコなどお好みの具材を乗せてお楽しみください。
本場ベトナム産のフォーを使用した、簡便調理可能な冷凍フォー。早茹で30秒~1分で調理可能。電子レンジやスチコン調理など様々な調理方法に対応しています。通常のフォーの他にパッタイやフォーサオなどの炒め料
ベトナム産の真だこを使用、原料となる真だこは水だこと比べて水分量が少ないため、弾力のある食感の上、衣も剥がれにくい!たこ本来の風味をしっかり残すため、調味液の漬け込みを3時間と短時間に!(一般的な調味
生めんのつるつるとしたのどごしの良さを目指し原料の配合、乾燥工程、麺の幅(5mm)、厚さにこだわった本場ベトナムのフォーです。予め水やぬるま湯に浸しておかなくてもそのまま約5分茹でるだけでご使用頂けま
小麦粉は一切使用せず、国産(日本産)米粉だけを100%使用した韓国風切り餅です。トッポギは少量の水分で1分程度熱を加えるだけで柔らかくなる細身のスティック型でチーズタッカルビなど炒め物の具材に最適です
小麦粉は一切使用せず、国産(日本産)米粉だけを100%使用した韓国風切り餅です。トックもトッポギ同様少量の水分で1分程度熱を加えるだけで柔らかくなります。スープやお鍋の具材に最適です。表面は舌触り滑ら
ベトナム固有のカッチュー種は、メコンデルタ独特のトロピカルな気候に育まれた芳醇なマンゴーです。甘味と酸味のバランスの取れたマンゴーで、後味がさっぱりとした味わい、ねっちりしつつも滑らかな食感が特徴です
当社は、ベトナム産冷凍食品ブランドの「BAMBOO」をはじめとした多種多様なベトナム産の冷凍食品も取り揃えております。簡単調理ですぐ提供可能で、味も勿論自信があります。NB商品でのご提案ですが、PB・
爽やかなハーブ香る本場タイカレーを包んだ揚げ春巻!ターメリックで黄色く色付けされた網状のライスペーパーで包んだ、海鮮たっぷりのタイレッドカレー春巻きです。ザクザクとした食感とスパイシーな味わいが特徴!
ライスペーパーで巻いたベトナムの本格エスニック海鮮春巻!ワタリガニと海老だけでなく、7種類の野菜と春雨を包んだ贅沢な逸品。ライスペーパーの皮が香ばしいのがベトナムならでは!
爽やかなパクチー香る海老蒸し餃子もっちり弾力のある皮で、海老を贅沢に20%以上配合した餡を包んでいます。爽やかなパクチーの香りをアクセントに加えたアジアン風味の蒸し餃子です。
中華料理で人気のエビマヨをパリッと食感の皮で包んだ揚げわんたん。マヨネーズの酸味とバナナの自然な甘味を加えた優しい味わいが特徴。
贅沢に海老4尾使用した、もちもち食感の本場中華点心!香港を代表する点心料理のひとつ。ベトナムでも「バインクオン」と呼ばれ、長年親しまれている蒸し春巻。海老だけでなくアクセントにクワイを加え、食感も楽し
ベトナム産バナメイ海老を主体とした餡を、一つずつ手包みした蒸し餃子です。4種類のでん粉を配合した皮は独特の弾力を持ち、加熱すると半透明になるため、中の餡がうっすらと赤く透けて見えるのも大きな特徴です。
ベトナム産バナメイ海老を主体とした餡を薄皮で羽を広げるような形状で包んでいます。冷凍状態でも1個ずつ取り分けやすいようIQF凍結後にトレー包装しています。調理麺やスープへのトッピングとして最適ですが、
日本人が大好きな餃子と人気のエスニックグルメが融合した新感覚の焼き餃子です。中具にはベトナム産の海老だけでなく、同じくベトナム産の新鮮なレモングラス・パクチー(シャンツァイ)・ニラなどをバランス良く配
水で2倍に割って具材を入れて茹でるだけ!簡単オペレーションで本場韓国のスンドゥブチの完成!あさりを主体とした魚介のダシ感・コクを効かせた本格派。豆腐、ネギ、しめじ等の具材を入れるだけで本場の味を楽しめ
大切に育てられたマスクメロンを追熟して香りと柔らかさを引き出し、急速冷凍しました。完熟の一番美味しい状態を冷凍加工してるので、半解凍して袋を開ければ、即食べ頃。熟すまで待つ必要も、熟してから急いで食べ
大切に育てられたマスクメロンを追熟して香りと柔らかさを引き出し、完熟の一番美味しい状態で急速冷凍しました。半解凍すれば、即食べ頃です。カット済みなので、皮や種の処理も不要でキッチンを汚すことなく、手軽