李王家(りおうけ)

本場韓国の味を日本に伝える老舗ブランド「李王家」

20年以上の歴史を持つ、IGMの韓国料理オリジナルブランド「李王家」。大人気商品の「トッポギセット」や「スンドゥブチゲ」をはじめ、人気の韓国料理を豊富に取り扱っております。現地のトレンドを取り入れながら開発した商品はすべて韓国で製造。さらに、日本人に愛される味を追求して完成した「李王家」は、多くのプロにも愛用されているまさに本格派!本場韓国の味を、手軽にお楽しみいただけます。


「李王家」が愛される3つの理由

理由1 
韓国で製造した本格派!

私たちの一番のこだわりは、韓国で製造した本物の味をご提供すること。調味料はもちろんのこと、原材料となる野菜も日本と品種が異なれば味わいも変わってくるもの。何より現地の方が「おいしい」と太鼓判を押す韓国料理であることが「李王家」ブランドの条件です。

理由2 
本場の味を損なわず日本向けにアレンジ

「李王家」は単に輸入販売を行ったものではなく、日本人向けに絶妙なアレンジを加えています。現地工場に何度も赴き、本場の味わいを損なうことなく辛さや旨味などを微調整したこのひと手間が当社「李王家」のこだわりです。

IGMが誇る味利き現地駐在員Bより一言

韓国料理と言えば、ジュワッと口内全体に広がり長く余韻の残る辛さが特徴。その本場の良さを残しながらも、日本の皆様に受け入れられるバランスを目指しました!

理由3
簡単調理で本場の味をもっと身近に

「李王家」があれば、特別な材料を揃えなくても、冷蔵庫にある食材と普段のお鍋やフライパンで本格韓国料理のできあがり!気軽にアレンジが楽しめるのも日本の食文化に近い韓国料理の魅力です。


BRAND STORY

IGMが韓国食材の取り扱いを始めたのは、日本で韓国ブームが起きるよりもずっと以前のことでした。ご飯がすすむ旨辛さ、日本の食養生にもつながる薬食同源の考え方…。日本人の味覚や食文化にもマッチしやすい魅力的な韓国料理をもっと日本に広められないかと考え、輸入販売に着手。そして、より日本人のニーズにマッチするよう自社で商品開発をスタートしたのが「李王家」ブランドのはじまりです。

それ以来、常に変容し続ける食文化に対応し、現地のトレンドをつぶさに感じ取りながらいち早く日本にお届けすべく、商品開発力と現地のパートナー企業との協力体制を磨いてきました。

韓国グルメが広まった現在も、韓国料理の奥深さとトレンド感のある新たな発見をご提供できるブランドとして、多くの皆様に支持されています。


「李王家」
商品ラインナップ

本場韓国の味を、日本の食卓へ。

「李王家」では定番韓国料理から知る人ぞ知る現地のおいしい韓国料理まで、豊富に取り揃えております。

日本人も大好き韓国定番の味
(スンドゥブ・チャプチェ・プデチゲ)

日本でもすっかりお馴染みになったスンドゥブチゲやチャプチェ、プデチゲ。「自宅でもっと本場の味を楽しみたい!」という韓国料理ツウの方に根強い人気をいただいています。人気のスンドゥブチゲは大容量セットも。


韓国屋台の味
(トッポギ・トック)

国産うるち米100%のモチモチ感が自慢!お好みの具材と合わせれば、熱気の立ちのぼる韓国屋台のアツアツのおいしさをご家庭で簡単に再現できます。甘辛くてクセになる専用ソース付きのトッポギセットも人気です。


業務用の李王家

手軽に本場の味を楽しめる「李王家」ブランドでは業務用商品も扱っております。味はもちろんのこと調理のしやすさにもこだわり、多くの飲食店様に長くご愛顧いただいております。


おすすめレシピ紹介!

「李王家」を使って簡単アレンジ。

日本の食材や調味料ともマッチしやすい韓国料理は、アレンジ次第で楽しみ方いろいろ!いつもの食卓に「李王家」を取り入れて、家族を唸らせてみませんか?